Сообщество дачников

Вы здесь

Выращивание клюквы от посадки до сбора урожая


Клюква – ягода полезная, несмотря на то, что 90% в ней вода. Она обладает антибактериальным, антисептическим, ранозаживляющим действием. Употребляя клюкву, вы мало того, что позаботитесь о здоровье, так еще и сохраните молодость благодаря содержащимся антиоксидантам. Недаром эту ягоду называют ягодой жизни. Так почему бы не попробовать ее вырастить на своем приусадебном участке?Для выращивания клюквы в открытом грунте нужны определенные условия, если естественным образом этого добиться нельзя, то искусственно можно.

Место и почваПод посадку и разведение клюквы выделите солнечное (полутенистое) место с кислой, торфяной и влажной почвой, где уровень залегания грунтовых вод находится в 20-30 см от поверхности почвы. Грунту с нейтральным уровнем кислотности требуется предварительная подготовка. Сделайте грядку шириной около 1 метра и длиной 3-4 м, снимите верхний слой почвы (30 см), на дно уложите полиэтиленовую пленку и насыпьте смесь верхового торфа и крупнозернистого песка из расчета 5:1, добавив на 1 кв. м 2-3 ведра хвои и 2 горсти суперфосфата.Уже в августе нужно позаботиться о подготовке грядки для выращивания клюквы.Посадка клюквыПодготовленную грядку под выращивание клюквы лучше отделить насыпью или досками, чтобы растение за время полива смогло насытиться водой.Саженцы длиной 15-20 см укореняем в сырой почве. Весной, когда земля начнет оттаивать растения пересадить на постоянное место.Схема посадки клюквы 30х30 см. Длинные побеги закрепите (пришпильте) в земле, тогда корешки вырастут из листовых узлов и грядка разрастется очень быстро, но можно и размножить клюкву. Хорошо полейте почву через лейку и засыпьте песком слоем 2-3 см, чтобы сохранить в почве влагу и побыстрее укоренить побеги.
Уход за клюквой
Полив, подкормка, удаление сорняков и обрезка – главные составляющие ухода за клюквой.Поливают в сухую жаркую погоду ежедневно. Почва должна быть всегда влажной, но не мокрой.Подкормку начинают вносить в июне из расчета на 1 кв. м. 2,5 г медного купороса, 10 г суперфосфата, 7,5 г калийной соли и 30 г аммиачной селитры. Через месяц подкормку повторить, сократив объем удобрений в 2 раза. Третий раз удобряют в фазе плодоношения (по 15 г калийной соли и аммиачной селитры, и 30 г суперфосфата). Однако если вы видите, что азотных удобрений растению хватает, то от него лучше отказаться, т.к. переизбыток влечет за собой набор зеленой массы, снижение урожая, устойчивости к болезням и сокращению зимостойкости.Удалять сорняки нужно будет первые 3-4 года, пока поверхность почвы не покроется слоем горизонтальных побегов. Чтобы они не мешали нормальному росту вертикальных побегов, проводите мульчирование крупнозернистым песком слоем 1,5-2 см каждые 4 года.Каждой весной клюкву обрезают, удаляя сухие и слабые побеги.От морозов спасает обледенение. Когда начинаются морозы, постепенно растения заливают водой до тех пор, пока они не окажутся в толще льда.Сбор клюквыПопробовать первые плоды выращенной клюквы вы сможете не ранее чем на второй-третий год после посадки.Определить спелость ягод можно по их прыгучести. Когда клюква падает на твердую поверхность, она как бы отпрыгивает от нее. Время сбора — сентябрь, но если вы не успели или не смогли ее собрать осенью, не беда, она даже вкуснее будет весной (вкусней, но не полезней). Если ягоды прихватил мороз, и вы решили их собрать, то дальнейшее хранение клюквы должно быть в замороженном виде.Хранится в холодильнике около 2-х месяцев.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Октябрь 2019
 

Интересно

Горошение винограда — причина мелкой ягоды
Когда выращиваешь виноград, ухаживаешь за ним — ждешь достойного урожая. И все вроде бы как обычно, но случается так, что виноградные грозди уже совсем не такие, виноград стал мелким.Маленькие ягоды указывают на горошение винограда. Происходит это от недостатка опыления. Предопределить такое состояние можно по характерным признакам — осыпание цвет...

Опрос

Есть ли у вас теплица/парник?
Да, и не одна
29%
Есть
57%
Нет, но планирую купить
14%
Нет
0%
Другое
0%
Всего голосов: 7