Сообщество дачников

Вы здесь

Выращиваем айву японскую

Кто хоть раз высадил на своем участке айву японскую, навсегда останется поклонником этой культуры.

В конце сентября или в начале октября собирают урожай айвы японской, очень важно убрать его до заморозков, чтобы не нанести урон качеству плодов, к тому же, поврежденные морозцем, они будут хуже храниться. Если же собрать плоды вовремя, они продержатся в холодильнике (или в другом месте при температуре +2, +3 градуса) вплоть до февраля.

Что с ними можно делать? Есть сырыми не получится, уж очень кислые, зато прекрасно заменят в чае лимон, позволят приготовить вкуснейшее варенье, желе, джем, компот, различные соусы. Кроме того плоды айвы можно сушить используя сушилку. А как выбрать сушилку для овощей можно узнать там.

Плоды айвы японской содержат много витаминов, особенно много в них витамина С, богаты они также пектинами, клетчаткой. Сказанного уже вполне достаточно, чтобы обратить внимание на это растение, хотя у него есть немало других достоинств.

Например, неприхотливость к условиям выращивания - это ценнейшее качество! А еще айва японская красива, это настоящее украшение участка, высаживать растение можно отдельными кустиками или в ряд, создавая декоративную ограду. В зависимости от сорта они образуют белые, розовые, красные, карминные, оранжевые цветы - простые или махровые, плоды могут быть лимонно-желтые или зеленые, округлые или грушевидной формы.

Хотите максимально использовать замечательные качества айвы японской - придерживайтесь правил, которые вам в этом помогут. Во-первых, покупая саженцы, старайтесь выбирать двухлетки. Во-вторых, подберите им место с легкой, хорошо дренированной (т. е. пропускающей воду), удобренной, слабокислой почвой с невысоким стоянием грунтовых вод.

Культура эта зимостойкая, переносит морозы до - 30 градусов, но только в том случае, если на зиму надежно укрыта снегом. Отсюда вывод: если снега на ветвях мало, соберите его с дорожек и присыпьте кусты, благо они небольшого роста, ветвистые и колючие - все условия, чтобы удержать снежное одеяло.

Посадочные ямы готовят точно так же, как для любого ягодного кустарника. Если высаживаете отдельные кусты, оставьте между ними 1,5 м, если же предпочитаете выстроить с помощью айвы японской декоративную изгородь или сделать обрамление садовой дорожки, тогда проведите посадку поближе, оставляя от 0,5 до 1 метра между кустами. В этом случае, кстати, можно использовать сеянцы - кустарники, выращенные из семян, это обойдется дешевле. Такие растения принесут урожай уже на 3 - 4-й год, признаки сорта, правда, могут не повториться, но плоды все равно вполне можно использовать, да и растение будет не менее декоративным.

Кстати, о семенах. Собирая сейчас урожай, свежесобранные семена можете сразу же посеять в школку от отдельной грядки, такой посев под зиму поможет им пройти стратификацию, т. е. обработку низкими температурами. Если же нет времени, предпочитаете провести посев весной, сохраните семена, как это делается обычно, до февраля, а в начале этого месяца поместите их в чистый, влажный песок и положите в холодильник до начала апреля, таким образом они пройдут перед посевом стратификацию.

Уход обычный, как за ягодными культурами, разве что больше, чем обычно, придется уделять внимание сорнякам, айва японская их категорически не переносит. Поможет вам в этом мульчирование почвы, которое к тому же надежно удерживает в земле влагу.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Май 2018
 

Интересно

Способы избавиться от осота
Есть у дачников несколько регулярно появляющиеся проблемы, одна из них – сорняки. Осот – сорная трава, которую знают наверное все, так вот именно он появляется снова и снова после каждого полива или дождя. Причиной такой живучести является его мощный корень, который имеет длину до 4 м, а боковые корешки имеют почки, пускающие побеги. Если корень о...

Опрос

Есть ли у вас теплица/парник?
Да, и не одна
29%
Есть
57%
Нет, но планирую купить
14%
Нет
0%
Другое
0%
Всего голосов: 7