Вы здесь
Сюрпризы на пути капусты к столу

Разговор о капусте, которая, как правило, почти у каждого дачника растет на участке. Хороша она во всех видах. Пикантная и полезная закуска при дружеской встрече. Ценный полезный продукт питания для семьи. Для всех она - дополнительный источник углеводов, белков, минеральных солей, витаминов С и В, к тому же обладает диетическими свойствами, используется в лечебном питании. И вроде бы немудреная культура для разведения: приготовь почву, вовремя посади готовую рассаду, обильно поливай. Затем, наступит срок, созреет, и собирай себе урожай.
Но так просто и быстро бывает только в сказке. "Сюрпризы" ожидают огородника сразу после высадки капусты на грядку. Вскоре, как только чуть окрепнут растения и начнется плодообразование и формирование продуктовых органов, на их сочные и приятные на вкус молодые листья набрасываются всевозможные вредители. Первые признаки опасности возникают, когда над грядками появляются симпатичные белые бабочки. В первые годы жизни на фазенде я, как любитель-дилетант, подолгу зачарованно любовался летающими красавицами, совершенно не подозревая, насколько коварен их "десант".
И только немного погодя, ближе к середине лета и осени, обнаружил, какой непоправимый вред следует от их живописных полетов над плантацией и мгновенных соприкосновений с листьями растений. Через некоторое время я с сожалением узнал, насколько опасны для капусты блошки земляные, капустные мухи, капустные белянка, совка, тля и всякая другая нечисть.
Методы борьбы с этими насекомыми общеизвестны и довольно хлопотливы в плане подготовки. Имеется в виду изготовление и использование растворов из просеянной древесной золы в соответствующих пропорциях и настоев из ботвы томатов с добавлением мыла. Опрыскивать же ими необходимо в нужное время суток - вечером после 16 часов, выбирая сухую и безветренную погоду.
Особенно опасна капустная тля - мелкое сосущее насекомое, которое за лето дает несколько поколений. Это значит, что борьбу с ней надо вести весь летний сезон путем опрыскивания настоем одуванчика и чеснока, изготовление которого довольно непросто. Кроме необходимых компонентов, надо иметь под рукой мясорубку, ситечко. Раствор перед употреблением следует тщательно процеживать и использовать во второй половине дня в безветренную и сухую ПОГОДУ.
Короче, хлопот полон рот, а вот результат, к сожалению, мизерный.
Рекомендуется также еще один простой метод: гусеницы капустной белянки или капустницы собирать в какую-нибудь посуду и уничтожать. Надо прямо сказать, что это очень нудное и малоприятное занятие. Использовать пестициды довольно дорого, и заниматься этим следует очень осторожно, со знанием дела. Иначе можно нанести непоправимый вред своему здоровью.
Опытным путем я выбрал, на мой взгляд, доступный и достаточно эффективный способ. Во время высадки рассады в грядки оставляю немножко свободного места, где затем размещаю заранее выращенную рассаду корневого или листового сельдерея с таким расчетом, чтобы он развивался и рос одновременно с капустой. Высеваю также по периметру этого участка календулу. Запахи этих "союзников", аромат, исходящий от сельдерея и цветущей календулы, весьма эффективно отпугивает от капусты все лето разных сельскохозяйственных вредителей.
Интересно
|
Если клубни семенного картофеля ранних сортов достигли в диаметре минимум 3см, то его пора убирать, так установлено правилами агро деятельности. Проверить степень спелости можно путем выкапывания нескольких пробных кустов. Уборка картофеля семенного начинается сразу после определения спелости.
Если картофель окончил цветение и нижняя листва начала... |
