К пикировке сеянцев перца я приступаю много раньше, чем при выращивании помидоров, и делаю это дважды: первый раз, когда полностью развернутся семядоли (по схеме 5х5 сантиметров). Затем через три недели растения пересаживаю вторично в горшочки диаметром 8-9 сантиметров. Дальнейший уход за растениями такой же, как за помидорами. Особо обращу внимание на необходимость закаливания рассады, так как перец - теплолюбивая культура и болезненно переносит даже небольшое похолодание. На постоянное место в защищенный грунт рассаду высаживаю с 5-7 листьями с середины мая, а в открытый грунт - в конце месяца. Впрочем, выращивать перец в открытом грунте нет резона, так как это редко дает положительные результаты.