Вы здесь
Огород моей бабушки

Завтра пятница, вечером поедем на дачу. Этой фразой теперь никого не удивишь. Пожалуй, даже наоборот: если у вас нет дачи, домика в деревне, вообще какого-нибудь мало-мальского земельного участка - это выглядит в глазах окружающих аномальным.
Все выходные мы стараемся проводить на даче за грядками, пристально выглядывая, а не взошел ли наконец тот самый редкий сорт лука (перца, петрушки, кабачка и так далее), который повергнет ненавистного соседа в самую что ни на есть черную зависть и хандру, да такую, что б все его помидоры засохли.
Для этого мы используем все возможные и невозможные методы современной агротехнологии, покупаем самые необычные удобрения и минеральные составы, опрыскиваем пестицидами, нитратами. Спорим до хрипоты, что лучше: подкормить лук нитроаммофоской или опрыскать землянику карбофосом. Так и не придя к какому-то решению, добавляем в почву суперфосфат. А потом все повторяется снова.
И так все лето. Утром - удобрения, днем - минеральные добавки, вечером - снова удобрения. А интересно, многие ли из нас помнят о том, что все эти химические удобрения появились совсем недавно, а вот огороды были всегда и овощи выращивали на них тоже крупные и вкусные. Значит, дело не только в хваленых удобрениях и минералах. А в чем же еще?
Если хотите, могу поделиться секретом: понаблюдайте за своими бабушками, вспомните, как они ухаживали за своими грядками. И я уверена, что в вашей памяти не появятся никакие химические подкормки, а только та любовь, с которой они относились к земле и ко всему, что на ней растет. И это не громкие слова, это правда.
Мы ведь приезжаем на свои участки быстренько, как по негласному обещанию самому себе, как на работу - обязательно, но без души, а в землю надо вкладывать свою душу, только тогда она тебе ответит тем же. Конечно, это не значит, что нужно просто сидеть и любить землю. Нужно ухаживать за ней, но с любовью.
Я не помню, чтобы моя бабушка хоть когда-нибудь покупала удобрения, но ее картошка и огурцы были всегда крупными, сочными, вкусными. Кабачков рождалось столько, что их хватало на две семьи, да еще приходилось снабжать ими всех знакомых. А борщ из ее свеклы получался особенно красивым. Что уж говорить о луке, петрушке и укропе - они не переводились у нее на участке все лето.
Что она делала? Да все то же: поливала, полола, подвязывала, прореживала. Но она часто ходила на участочек, и каждый раз возвращалась оттуда такой довольной, радостной. Я помню, как долго она скрывала от нас, что ей выделили где-то кусочек земли. А однажды секрет лопнул: мы неожиданно приехали к ней в гости и не застали ее дома. Решили дождаться. И как раз к любимому сериалу вернулась и бабушка с лопатой и граблями. Тут-то все и открылось.
В тот год она была по-настоящему счастлива: Выходит, землю действительно надо полюбить. И полюбить то дело, которым занимаешься.
Интересно
Для правильного ухода за деревом важно не только знать, какие побеги нужно укоротить, какие отрезать целиком, но какие и вовсе оставить нетронутыми. Не менее важно понимать, как правильно орудовать секатором и пилой, чтобы раны получались максимально маленькими и быстрее заживали. Напомним, а кому-то и подскажем правила обрезки деревьев.Обрезка се... |