Сообщество дачников

Вы здесь

Арония выращивание без забот


В Северной Америке произрастает около 15 видов аронии. Благодаря стараниям И.В. Мичурина арония черноплодная получила широкое распространение в России и приобрела современный вид.Плоды культурной аронии в сезон, богатый на дожди, могут набрать вес превышающий 2 г (обычно средний вес, плода 1,3-1,5 г). Они содержат массу полезных веществ, поэтому их рекомендуется употреблять как в профилактических, так и в лечебных целях, в любом виде — будь то замороженные или высушенные, сок или варенье. Полезна арония при гипертонической болезни, различных кровотечениях, сахарном диабете, а также заболеваниях почек, гастрите и аллергических реакциях. Сок плодов снижает содержание холестерина, особенно в крови людей, больных атеросклерозом.

Но не только «аптечкой» является арония, из плодов ее получаются замечательные лакомства: варенья, джемы, желе, мармелад, компоты (особенно с добавлением кислых плодов — яблок, вишен, смородины). Плодами черноплодки подкрашивают варенье из яблок, айвы, кабачков. Плоды сушат, замораживают, делают из них муку и даже пекут пироги с использованием их в качестве начинки.
Выращивание аронии
В саду, безусловно, хороша арония — кустарник, раскидистый и довольно высокий, часто рост его превышает три метра, а диаметр кроны доходит до двух метров. Известно, что ветви ягодных кустарников имеют ограниченный продуктивный возраст, так вот у аронии он значителен — в среднем 10-12 лет!Чтобы продлить продуктивный период куста, десятилетние ветви вырезают, и из спящих почек у их основания вырастают молодые замещающие побеги. Листья аронии — нарядные, блестящие, насыщенной зеленой окраски летом и огненно-красной осенью. Красивы и цветки, с белоснежными лепестками и свекольными тычинками, собранные в плотные щитовидные соцветия, распускающиеся в середине мая.Но главные ее достоинства — ежегодное обильное плодоношение, скороплодность, зимостойкость, нетребовательность к почвам и легкое размножение. Этот плодовый кустарник можно размножить семенами, отводками, делением куста, корневыми отпрысками, а также зелеными черенками и прививкой.При семенном размножении, как и у многих других культур, сортовые признаки не сохраняются, поэтому сорта размножают только вегетативно. Прививка значительно ускоряет вступление растения в плодоношение. Так, привитый черенком аронии сеянец рябины обыкновенной даст урожай уже в год прививки. Прививать можно как весной (черенком), так и летом (окулировкой глазком).Посадка и уходАрония не переносит продолжительный дефицит влаги, особенно в период созревания плодов. Хорошо налившиеся плоды слаще, меньше вяжут. Помимо влаги нуждается арония и в хорошей освещенности, даже относительно небольшое затенение от деревьев либо построек заметно снижает урожай.Сажать допустимо как весной, так и осенью. Размещать растения следует на расстоянии 2-2,5 м с тем, чтобы они впоследствии не затеняли друг друга. В посадочные ямы размером 60х60 см следует внести свежую плодородную почву с добавлением 1-2 ведер перегноя, по 2 столовые ложки фосфорного и калийного удобрения. Некоторые садоводы обрезают корневую систему саженца перед посадкой, но, основываясь на опыте многих садоводов, можно сказать, что и без этой процедуры саженцы аронии прекрасно приживаются.
Уход заключается в обрезке ветвей, рыхлении почвы, подкормках, поливах, мульчировании приствольных кругов. На величину урожая довольно сильно влияет не только освещенность места произрастания, но и количество света, поступающего внутрь кроны, так при сильном загущении весь урожай перемещается на периферическую часть куста. Чтобы этого избежать, при формирующей обрезке нужно оставлять лишь около 15-20 разновозрастных побегов, безжалостно удаляя все сломанные, слишком старые (старше 10 лет), тонкие и недоразвитые побеги. Каждый год обязательно удаляют три-пять старых, чтобы дать хороший рост молодым побегам.Что вредит аронии? Вредителей на аронии обычно немного. Растения могут повреждаться боярышницей, листовертками, вишневыми слизистыми пилильщиками, тлей и розанной мухой. Если личинки появляются в большом количестве, кусты можно обработать карбофосом или ровикуртом.Болезней же на аронии практически не замечено.
Сбор урожаяУрожай взрослого растения может составлять от 2 до 7 кг с куста. Обычно плоды начинают окрашиваться ближе к самому закату лета — концу августа или даже к началу сентября, но снимать их еще рано, поскольку лучших вкусовых качеств плоды достигают лишь в сентябре-октябре. Собирают плоды целыми кистями, обламывая их у основания, так быстрее, удобнее, плоды в кистях лучше и дольше хранятся.Свежесобранные плоды можно заморозить, либо высушить в духовке, удалив плодоножки и разложив тонким слоем.Сладкие сортаЗа долгую селекционную работу с культурой, арония приобрела ряд сортов с очень приятным вкусом.Среди этих сортов завоевал наибольшую популярность сорт Института селекции города Мичуринска — Черноокая. Сорт отличается невысоким ростом, ранним сроком созревания, крупными ягодами, сочными, вкусными и совсем нетерпкими. В период цветения пышные белые соцветия идеально гармонируют с нарядной зеленью листвы.Позже был создан и второй сорт -Чернавка, который хоть и отличается высокими качествами плодов, но как-то не прижился у садоводов-любителей. За рубежом популярны созданный в Дании — Арон, в Финляндии — Викинг, Бриллиант и Хаккия, в Польше — Эгерта и Талицьянка.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Июнь 2018
 

Интересно

Фонари для дачи
Фонари – это та составляющая, которая служит не только для освещения, но и является декором ландшафтного дизайна вашей дачи. С освещением можно играть, делая его неоновым безумством, таинственным или загадочным. Но нужно помнить, что когда дело касается уличного освещения, то есть необходимость соблюдения некоторых правил. Фонари для дачи должны д...

Опрос

Есть ли у вас теплица/парник?
Да, и не одна
29%
Есть
57%
Нет, но планирую купить
14%
Нет
0%
Другое
0%
Всего голосов: 7